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低脂質高タンパクで、噛むたびに口の中に旨味が広がる、おいしくヘルシーなお肉です。そのまま食べて食感を楽しむも良し。少しの工夫でより一層柔らかく頂くも良し。健康が気になる方にもオススメな、自然の恵みをぜひご堪能ください!
☆おすすめの召し上がり方
〇多少スジがありますので、カットする際はスジに対して垂直に切れ目を入れるようにすると、食べやすくなります。
〇塩麴に漬け込んでから焼きますと、より柔らかく召し上がることができます。
〇カレーやシチューに入れてじっくり煮込むのもおすすめです。
※冷凍された状態でのお届けとなります。冷蔵庫に入れてご解凍ください。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※自然のものですので個体差があり、重量が超過したり、複数ブロックに分けてお届けする場合がございます。ご了承ください。
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